杭州低溫肉類冷藏庫建造

杭州低溫肉類冷藏庫建造

冷藏庫近年來也發(fā)展的越來越快，冷藏庫漸漸與人們的生活息息相關(guān)，大家也對冷藏庫了解的越來越深入。從冷藏庫設計到建造安裝日趨成熟，現(xiàn)在冷藏庫的應用到處可見，那我們今天就來了解一下肉類冷藏庫。相信大家對肉類冷藏庫也并不陌生，肉類冷藏庫大多數(shù)應用于肉類飲料、物流倉儲、酒店餐飲、商超中心、農(nóng)產(chǎn)品中心、化工工貿(mào)等領域，主要用來存儲肉類肉類(凍魚凍雞凍鴨、豬肉牛肉)，肉類冷藏庫一般要求在-18～-23℃庫溫下保存才能有效地保持和延長產(chǎn)品的口感、色澤和鮮度。

肉類冷藏庫在初期建造時不要一味的追求低成本，在冷庫機組設備和庫板保溫材料選型上降低成本就等于降低冷藏庫質(zhì)量和使用壽命，還無形中大幅度的增加了后期冷庫實際的能耗成本，對于大型冷藏庫工程還是要多從冷藏庫質(zhì)量上和工作效率上考慮。還有，冷藏庫的售后服務很重要，商家維修及時，可以保證整個冷藏庫系統(tǒng)長時間安全正常運行。

肉類冷藏庫的庫內(nèi)溫度并非越低越好，客戶應根據(jù)冷凍肉類的溫度要求來確定肉類冷藏庫的溫度，肉類冷藏庫的庫內(nèi)溫度越低，制冷設備投資和運行費用越高。冷藏庫安裝采用先進保溫技術(shù)，國外進口的制冷機組設備。冷藏庫的外形尺寸、庫溫、機組的安放位置、庫門的開啟、庫內(nèi)的布置等等，可以根據(jù)用戶的具體要求設計定做，zui大限度的滿足用戶的需要。

庫華制冷為您設計的肉類冷藏庫：

1、按照客戶需求結(jié)合肉類冷藏庫設計方案，選配適合庫板，和制冷機組設備，在整體的冷藏庫構(gòu)造上首先確保安全問題。

2、確保降溫速度，將肉類迅速降低到微生物生長活動溫度之下，有利地抵制微生物的增長及其生化反應。

3、選用制冷機組，將低溫及濕度對肉類冷藏庫內(nèi)所儲藏的食物危害性下降到zui低程度。

4、減少冷凍肉類內(nèi)水份流失，解凍時損傷小；能有效避免冷藏肉類冷藏庫內(nèi)肉類之間生成大的冰晶體。

在冷藏庫建造安裝前，對冷藏庫有一定的了解，才有助于我們選擇的冷藏庫安裝工程公司，建造質(zhì)量有所保障，冷庫造價合適、用途合理的冷藏庫。