檸檬是我們生活中比較常見的一種水果，主要產(chǎn)自于長(zhǎng)江以南，檸檬中含有豐富的檸檬酸以及維C，但由于味道 特別酸，所以一般用來(lái)做蛋糕或泡水喝。
檸檬水果保鮮冷藏庫(kù)的溫度要求
檸檬冷藏庫(kù)的要求溫度一般為5~10℃，相對(duì)濕度85%~90%之間，一般可存放30~90天左右，檸檬入庫(kù)儲(chǔ)存后，需定期查看庫(kù)內(nèi)溫度的變化情況，防止出現(xiàn)大幅度的波動(dòng)，避免產(chǎn)生凍傷以及腐爛等現(xiàn)象。 檸檬冷藏庫(kù)儲(chǔ)存流程
首先將采摘的檸檬用木箱包裝好后運(yùn)輸至冷庫(kù)地，先對(duì)檸檬進(jìn)行預(yù)冷處理，使其自身溫度降至10℃以下，剔除掉有蟲害、機(jī)械傷及已腐爛的果實(shí)，將剩余完整的果實(shí)用0.01毫米厚的高密度聚乙烯膜或0.02毫米厚的低密度聚乙烯膜制成小包裝袋，將檸檬裝入袋中，擰緊袋口，放入包裝箱內(nèi)，將包裝箱在庫(kù)內(nèi)堆碼成垛。垛間要留有空隙以利通風(fēng)。
檸檬保鮮冷庫(kù)設(shè)計(jì)安裝所包含的費(fèi)用
1.保溫系統(tǒng)
保溫板、地面保溫、墻面保溫、庫(kù)門保溫等等。保溫系統(tǒng)的好壞直接影響冷庫(kù)后期的使用壽命，根據(jù)冷庫(kù)的大小計(jì)算出所需要用到的保溫材料數(shù)量。
2.制冷設(shè)備
包含壓縮機(jī)、冷凝器、冷風(fēng)機(jī)、蒸發(fā)器等制冷設(shè)備，品牌的不同，也會(huì)影響冷庫(kù)的總體造價(jià)。
3.冷庫(kù)建造選址
如果冷庫(kù)建造地址在南方，那么只需要設(shè)計(jì)冷庫(kù)即可，但如果是要建造在北方，則需要在建造時(shí)設(shè)置加熱系統(tǒng)，這樣才能夠保證庫(kù)內(nèi)溫度的穩(wěn)定。
檸檬保鮮冷藏庫(kù)與氣調(diào)冷庫(kù)的不同之處
檸檬氣調(diào)保鮮冷庫(kù)是在普通的保鮮冷藏庫(kù)的基礎(chǔ)上增加一個(gè)氣體制造控制系統(tǒng)，來(lái)控制保鮮冷庫(kù)內(nèi)空氣的比例，而檸檬生鮮冷藏庫(kù)建造時(shí)則只需要控制庫(kù)內(nèi)的溫度邊，使用氣調(diào)冷庫(kù)儲(chǔ)存檸檬，保鮮時(shí)間比保鮮冷藏庫(kù)的儲(chǔ)存時(shí)間多1倍左右。
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